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      含山小紅稻米有了數字“身份證”

      來源:新華網綜編 - 時間:2024/9/26 22:22:53
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      金秋時節(jié),含山縣銅廟村數字鄉(xiāng)村試驗田栽植的70畝小紅稻米迎來了收割期和加工期。在含山縣綠野供銷合作社糧食加工車間內,工人們正忙碌著包裝已經制作完成的小紅稻米,而在包裝盒上,顯眼的區(qū)塊鏈二維碼成為了今年“童咀宋”小紅稻米的一大亮點。

      據介紹,客戶只要通過掃描包裝上的二維碼,便可溯源查找含山大漁灘省級濕地公園小紅稻米生態(tài)稻米得生產制作全過程,切實保證了小紅米全鏈條品質可控,實現從“稻田”到“餐桌”的全鏈路品質保護。

      “今年的含山小紅米,是全省運用區(qū)塊鏈技術實現全產業(yè)鏈溯源的首批稻米。消費者通過區(qū)塊鏈技術,可直觀溯源查詢到從成熟收割到加工生產再到生產銷售的全過程,真正吃到放心米。”小紅稻米相關負責人介紹。

      據悉,童咀小圩小紅米歷史悠久,地處牛屯河圩區(qū),是著名的漁米之鄉(xiāng),擁有本土地理標識“小紅糙米”產地,經濟價值潛力大,市場需求強勁。2022年,銅廟村駐村工作隊和村兩委商定,將種植小紅稻米作為發(fā)展村集體經濟主要產業(yè),重點建設小紅稻米高標準農田實驗田,致力打造綠色“童咀小圩”區(qū)域精優(yōu)特品牌,歷經兩年實踐,連續(xù)實現豐產增收。2023年10月,銅廟村駐村工作隊協(xié)調電信部門建成含山縣首個村級數字鄉(xiāng)村平臺,2024年7月再投入專項資金,對銅廟數字鄉(xiāng)村平臺進行全面升級,啟動銅廟數字鄉(xiāng)村智慧高標準農田——70畝小紅米試驗田建設,全面提高有機小紅米內在品質,做好 “童咀小圩”品牌大文章。

      在區(qū)塊鏈技術加持下,童咀小圩正積極拓展線上線下銷售渠道,讓擁有數字“身份證”的童咀宋小紅稻米以實惠的價格、高端的品質走進千家萬戶。(劉家新)


      Tags標簽: 含山小紅稻米

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